Despre carte: 1994 / Ehrenfried Pfeiffer este unul dintre pionierii metodei biologico-dinamice de agricultură, care a lucrat multe decenii ca fermier practic și manager de întreprindere, consultant și cercetător Metoda biologic-dinamică vă permite să obțineți produse alimentare complete din punct de vedere biologic, să îmbunătățiți calitatea solului, face ca întreprinderea agricolă să fie mai sănătoasă și durabilă din punct de vedere economic Fundamentele spirituale și științifice ale abordării biologico-dinamice, o descriere a metodelor de prelucrare a gunoiului de grajd, de a face compost, selectarea unei secvențe de îmbunătățire a culturilor și alte recomandări practice, precum și cifre și fapte care caracterizează schimbările în starea solului, productivitatea animalelor, etc.la restructurarea unei ferme prin metoda biologico-dinamică. Despre toate acestea și multe altele în cartea Fertilitatea Pământului, întreținerea și reînnoirea sa (Ehrenfried Pfeiffer)